入門講座リニューアル

マクロビオティック入門講座
4回シリーズ始まります。

昨年4月より始めた入門講座は3回シリーズでした。マクロビオティックの原理をしっかり伝えたいという思いで始めた講座です。
参加してくださった方からたくさんの感想をいただいています。

マクロビオティックは肉や魚はダメで動物性のものを一切取らない食事だと思っていたが、そうではなく、自分の生活に合わせた食べ方であり生活法だと知り面白いと思ったという方。

ストイックなイメージだったが、シンプルさがとてもいいと感じたという方。

なぜ玄米を食べるのかということがわかったのが、すごい収穫ですと喜んでくださった方。

講座を受けて、マクロビオティックをもっと知りたい!もっと深く学びたい!という気持ちを持ってくださる方がたくさんいらっしゃいます。

こんな入門講座を2014年からは4回シリーズに内容を組み直し始めます。

①玄米ごはんの炊き方(圧力鍋、炊飯器、土鍋)3種類食べ比べ
1/26(日) 1/29(水)

②小豆入り玄米ご飯の炊き方、4種類の味噌汁を味わう(だしなし、昆布、椎茸、鰹)
3/2(日) 2/26(水)

③おむすび(麦入り)の作り方、青菜の茹で方、かぼちゃの煮方
3/30(日) 3/26(水)

④お粥の作り方、三年番茶の煮出し方、梅醤油番茶の作り方
4/27(日) 4/30(水)

日曜日は13:15〜16:00
水曜日は9:00〜12:00

会場:木村会館
参加費:2000円
受付:080ー4126ー5597
持参物:エプロン、三角巾、筆記用具、持ち帰り用容器

※会場の都合で日程を変更する場合があります。ご参加ご希望の際はお問い合わせください。

日常で困っていること、悩んでいること、聞いてみたいことなどを参加した皆で話す時間も大変貴重で、自分の心が軽くなったり、よし!頑張ろうとやる気が湧いてきます。
マクロビオティックを長く続けて行くコツは仲間と一緒にやっていくことだと思います。

最後になりましたが、2014年もどうぞよろしくお願いします。
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# by brownrice1993 | 2014-01-19 13:50 | 入門講座

2014年1月の勉強会

新年あけましておめでとうこざいます。

今年もマクロビオティックについて学んでいきたいと思います。どうぞよろしくお願いします。

さて、今週末1/11(土)マクロビオティック勉強会を開催します。

今回のテーマは『胃腸を整える玄米食』です。
お正月に食べ過ぎてしまい体調がいまひとつという方はいらっしゃいませんか?
勉強会で一緒に学びましょう!

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪

前回の勉強会は『役に立つ玄米食と役に立たない玄米食』というテーマでした。

この勉強会の前に、知人にマクロビオティックの勉強をしていることを話したのですが、マクロビオティックって何?と聞かれ、相変わらずうまく説明できませんでした。

勉強会で話を聞き、改めてマクロビオティックの目指すところを認識しました。

1月の勉強会も楽しみです。

マクロビオティック勉強会
【日時】
1/11(土)19:00~20:50
【場所】
木村会館
【参加費】
500円
【持参物】
筆記用具

-――――――――――
マクロビオティックサークル
ブラウンライス
-―――――――――
080-4126-5597(受付:岡本)
電話は15時以降に受付けております。
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# by brownrice1993 | 2014-01-10 00:18

12月の勉強会のお知らせ

ブラウンライススタッフ光です。
勉強会のお知らせです。

日 時:12/14(土)19:00~20:50

テーマ:役に立つ玄米食と役に立たない玄米食

場 所:木村会館

参 加 費 :500円

申 込 先 :080 4126 5597(岡本)


前回11月の勉強会では、
陰陽について考えました。
1人で考えているだけでは、
勘違いしてしまったり、
行き詰まって考えるのが嫌になったりもしますが、
誰かと一緒に、
ああでもない、こうでもないと話をすると楽しく、
自分と違った視点を知ることができ勉強になります。

お時間がある方は是非ご参加くださいね。
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# by brownrice1993 | 2013-12-13 01:24

11月の入門講座の感想

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ブラウンライススタッフ光です。

11月に開催したマクロビオティック入門講座②では、おにぎりと味噌汁を作りました。

参加者の皆さんが講座に来られた動機は

⚫︎高知オーガニックマーケットであった玄米の炊き方講習で試食した玄米がとても美味しかったので

⚫︎玄米食をやめて半年くらい経ったが、どうも体調不良が続くので

⚫︎新聞で講座のお知らせを見て。玄米を炊いているのでもう少し深いところを知りたかった

⚫︎実はおにぎりをちゃんと作ったことがないので

など様々でした。

今回の講座でマクロビオティックの話を聞いて以下のような感想をいただいています。

⚫︎マクロビオティックは窮屈なイメージ(あれだめ、これだめ)だったのが、自由な感じにイメージチェンジしました。

⚫︎玄米は生きているということがよくわかり、これからも続けたいと思いました。

⚫︎マクロビオティックは動物性のものを一切とらない食事だと思っていましたが、自分に合った食事が体にいいことを知りました。

⚫︎だしなしの味噌汁が体が一番ホッとすると感じることができてよかったです。

⚫︎おにぎりを作ることができて自信になりました。

⚫︎毎日口にするものを見直すことはとても大切なことだと感じました。初心者向けでじっくり教えていただきありがとうございました。

⚫︎とても美味しかったです。玄米のプチプチ感いいですね。これからも食のこと少しずつ勉強していこうと思いました。

ブラウンライスのマクロビオティック入門講座が、食を見直し、自分の体を意識し大切にしていていくきっかけになるといいなぁと思います。

次回の講座は次の通りです。
日時:12/8(日)12/11(水)両日とも13:00〜15:45

献立:三年番茶の煮出し方、梅醤油番茶、青菜の煮方、小豆入り玄米ご飯の炊き方

場所:木村会館(旭町)

参加費:2000円
※当日キャンセルの場合、恐れ入りますが材料費として500円ちょうだいします。

持参物:エプロン、三角巾、筆記用具、持ち帰り用容器

申込先:080-4126-5597(受付:岡本)

マクロビオティックサークル
ブラウンライス
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# by brownrice1993 | 2013-11-29 10:18

11/10・11/13入門講座2のご案内

ブラウンライス・スタッフ光です。
11月の入門講座は玄米のおにぎりと味噌汁です。
ご家庭での食事の基本となるメニューです。

「料理教室でおにぎりなんて…」
と思われるあなた。
このおにぎりにも実は握り方があります。いろいろなコツがあります。
今までおにぎりの講座に参加してくださった方々からは、実はかなり好評をいただいております。
私もおにぎりの握り方を聞いてから握り方を変え、今までのおにぎりよりずっと美味しいおにぎりができるようになりました(^_^)v
味噌汁は昆布、シイタケ、カツオの3種類のだしの取り方を学び、それぞれの味を味わいます。また、だしを使わない味噌汁という目からウロコの美味しさの味噌汁も作ります。

これまでの価値観が変わる講座になると思いますので、ご興味がある方、是非ご参加ください。

献立:おにぎり、味噌汁(だしなし、昆布、椎茸、カツオ)
日時:11/10(日)9:15〜12:00
11/13(水)13:00〜15:45
場所:木村会館(旭町三丁目)
講師:川上万利子
参加費:2000円
持参物:エプロン、三角巾、筆記用具、持ち帰り用の容器

※託児をご希望の方はご相談ください。
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# by brownrice1993 | 2013-10-28 14:06


ブラウンライスは高知県でマクロビオティック【玄米正食】の入門講座•勉強会を行っているサークルです。


by brownrice1993

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ブラウンライスについて

マクロビオティックは玄米と野菜を主とした食事方法として広く知られていますが、その本質は生き方の哲学であり平和運動です。
ブラウンライスではまず自分自身が食事を通して健康になっていくことを目指しています。
“世界平和は台所から”という思いのもと「家庭」を支援することを目的としています。
勉強会
  陰陽の原理から判断力、体や心の健康まで、生活に即した内容で毎月テーマを設け開催しています。



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