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10/5マクロビオティック勉強会

ブラウンライススタッフ光です。
遅くなりましたが、マクロビオティック勉強会の報告です。
参加者8名。

「望診」について勉強しましたが、講義を聞くだけではなく、参加者がお互いの顔や体の状態を見て話し合いながら学びました。

講師の川上伸二さんから配られた資料を見ながら、
「手が…」
「耳が…」
「鼻が…」
「口が…」
などなど、実際にそこにいる参加者の人数分の、具体的な状態を見ることが出来ました。

勉強会には、まだマクロビオティックに出会って間もない人もいれば、もう20年以上たったという参加者もいます。
初心者は先輩の貴重な体験からの学びやアドバイスなどを分けてもらえます。
先輩にとっては、マクロを始めた頃の新鮮な驚きや喜びを初心者の話から思い出したり、自身の経験を引き出す場にもなるようです。
経験を分かち合うことができる、素晴らしい1時間50分の勉強会です。

体の不調を感じている方、
マクロビオティックがどんなことか知りたい方、
自身の食生活を立て直したい方などなど、
マクロについて興味のある方
勉強会に来て見ませんか?

次回の勉強会
日 時:11月2日(土)19:00〜20:50
場 所:木村会館(旭町3-121)
講 師:川上伸二
参 加 費 :500円
申 込 先 :080 4126 5597(岡本)
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by brownrice1993 | 2013-10-22 20:27 | 勉強会

★☆マクロビオティック入門講座☆★

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『マクロビオティックって何?一体どんなことするの?』
講座では、マクロビオティックの調理法を実際に見て、聞いて、作ったものを食べながら、マクロビオティックに対する疑問だけでなく、日常生活での疑問や不安にもマクロビオティックの観点からお答えします。

どうぞ いろいろと質問してください。

マクロビオティックはただの健康法ではなく、生き方なのだということ。
宇宙の秩序を知り、本質をしっかりと身につける講座にしていきたいと思います。

マクロビオティックの基礎から学びたい方、
自身の食生活を立て直したい方など
どうぞご参加ください。

【日程】
①7/7②8/4③9/8 日曜日
①7/10②「8/7③9/11 水曜日
時間は9時15分~12時
日程は参加のご都合をつけやすいよう日曜日と水曜日を用意しました。
日曜日と水曜日で、同じ内容の講座を2回開催します。

①玄米ご飯の炊き方
玄米の何がいいのか、どう食べるか、どうしたら美味しい玄米が炊けるか学びます。炊飯器、圧力鍋、土鍋を使って、それぞれどんなふうに炊けて、どう違うか、食べてみてどうか試してみましょう。

②味噌汁、おむすび

だしを使わない味噌汁と、昆布、鰹、椎茸のだしを使ったお味噌汁を作ります。おむすびの作り方にもコツがありますのでお楽しみに。

③番茶の煮出し方、梅醤番茶、青菜の茹で方、小豆入り玄米ご飯の炊き方

番茶の煮出し方に加えて、梅醤番茶についても学び、飲み比べます。青菜は選び方から味付けのしかたまで学びます。小豆の入った玄米もとても美味しく炊けますよ。

【場所】
木村会館(高知市旭町3丁目121)

【講師】
川上万利子

【参加費】
1回 2千円
3回続けての参加でより理解が深まります。

【持参物】
エプロン、三角巾、筆記用具、持ち帰り用容器

※託児をご希望の方はご相談ください。
※当日やむを得ずキャンセルされる場合は、恐れ入りますが材料費として500円いただきます。

マクロビオティックサークル ブラウンライス
080-4126-5597(受付:岡本)
15時以降に受付けております。
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by brownrice1993 | 2013-06-29 17:24 | 入門講座

入門講座3

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スタッフかいだです。

6月2日(日)と6月5日(水)
マクロビオティック入門講座の3回目が終わりました。

マクロビオティックを体系立てた桜沢如一先生や、その直弟子である山口久子先生や田中愛子先生、松岡四郎先生のお話、マクロビオティックがどういうものかという話を聞きました。

宇宙の秩序
このことを知る入り口になったでしょうか。

講座では食養にかかせない三年番茶の煮出し方と、それを使った梅醤番茶、青菜の茹で方、小豆入り玄米ご飯の炊き方をしました。

ただのお茶と思いがちな三年番茶がどんなふうに体に働くかということを聞いたり、梅醤番茶を自分で作って飲んでみたりしました。

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皆さん「美味し〜い」とおっしゃっていました。
小豆入りの玄米ご飯もとても美味しく炊けました。
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また七月に入門講座2クール目を始めますので、興味のある方は是非ご参加ください。
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by brownrice1993 | 2013-06-12 18:13 | 入門講座

マクロビオティック入門講座~感想④~

引き続き入門講座参加者の方の感想です。

マクロビオティックは「かたくな」で厳しいというイメージでした。
本を読んだだけよりも先生の言葉で直接聞いて説明してもらったほうが、
よりマクロビオティックを理解できるし、納得がいきました。
縁あって来ることができてよかったです。

第3回目の入門講座「小豆入り玄米ご飯の炊き方、番茶の煮出し方、青菜の茹で方」は
6月2日(日)もしくは6月5日(水)です。
お申込はブラウンライスまで。
080-4126-5597
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by brownrice1993 | 2013-05-22 12:43 | 入門講座

マクロビオティック入門講座~感想③~

引き続き入門講座参加者の方の感想です。
マクロビオティックはストイックというイメージでしたが、
講座を受けてみて、広い視野を持つことが大切で、もう少し勉強してみたいと思いました。

講座では玄米の炊き方だけでなく
いろいろなことを教えてもらって勉強になりました。

第3回目の入門講座「小豆入り玄米ご飯の炊き方、番茶の煮出し方、青菜の茹で方」
6月2日(日)もしくは5月5日(水)です。
お申込はブラウンライスまで。
080-4126-5597
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by brownrice1993 | 2013-05-22 12:38 | 入門講座

入門講座~感想②~

引き続き入門講座参加者の方の感想です。


マクロビオティックに対して持っていたイメージは、
料理に手間がかかる。
無農薬→お金がかかる
食べ物に規制がある。
玄米
お肉ダメなど。
入門講座を受けてマクロビオティックは、
昔ながらの食事で原理原則に基づいているとわかりました。

マクロビオティックのこと、原則について勉強になりました。先生のお話も大変面白くて、楽しかったです。


第2回目の入門講座「おにぎり3種とだしを使った味噌汁3種」は
5月12日(日)もしくは5月15日(水)
午前9時15分~12時までです。
場所は旭町・木村会館。
お申込はブラウンライスまで。
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by brownrice1993 | 2013-05-08 23:00 | 入門講座

入門講座~感想①~

入門講座に参加された方の感想をご紹介します。


マクロビオティックに対して、玄米菜食。
魚、肉、卵はNG!というイメージだったが、
入門講座を受けてみて、マクロビオティックは自分のライススタイルに合わせた食べ方&生活法だと思いました。

自分で工夫して食べる食べ方は美味しくもあり、
おもしろいなと思いました。
本能を上手に活かしていきたいです。

マクロビオティックは生活法だと聞いて、とても魅力的だと思いました。
楽しい食べ方や生き方ができるなと思いました。
とても勉強になって楽しかったです。


第2回目の入門講座「おにぎり3種とだしを使った味噌汁3種」は
5月12日(日)もしくは5月15日(水)
両日とも午前9時15分~正午まで
旭町・木村会館であります。
お申込はブラウンライスまで。
080-4126-5597
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by brownrice1993 | 2013-05-07 20:59 | 入門講座

マクロビオティック入門講座報告

マクロビオティック入門講座の第1回目を開催しました。

マクロビオティックの基礎と原理の話を聞きながら、それを使った料理法を見ます。

今回はマクロの基本中の基本である玄米の炊き方と、
だしを使わないお味噌汁を作りました。
玄米は炊飯器、土鍋、圧力鍋の3種類の道具を使い炊きました。


およそ3時間の講座でしたが、時間が経つのはあっという間!

講師の話を聞き、参加者の方からの質問などがあると、
話はどんどんふくらみ、もっと時間が欲しいと思ってしまいます。

今回の講座に参加された方はマクロビオティックのことをほとんど知らない、
初めての方が多くいらっしゃいました。

皆さん、玄米をいろいろな炊き方をして比べられたことがよかったみたいです。

炊飯器、土鍋、圧力鍋と、それぞれ好みもあるようですが圧力鍋で炊いたものが一番人気!、

玄米の美味しさ、穀物の味の甘味や深みを感じて美味しいとおっしゃっていました。

第2回目の入門講座「おにぎり3種とだしを使った味噌汁3種」は
5月12日(日)もしくは5月15日(水)です。
お申込はブラウンライスまで。
080-4126-5597
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by brownrice1993 | 2013-05-05 19:40

仲間と共にマクロビオティック

ブラウンライススタッフかいだです。

マクロビオティックの食事を実践すると、
自分の体に様々な変化が表れます。

マクロビオティックの食事は難しいことはなく、とてもシンプルです。

しかし、そのシンプルなことを日々続けることが難しいこともあります。

そんなとき、ブラウンライスで知り合えた仲間と一緒に
経験を分かち合うことで続けていけることがたくさんあります。

マクロビオティックには「こうしなければならない」ということはありません。

食べない方がいいだろうなぁというものを食べたり、
好きなものをなかなかやめられなかったり、
そんなことも仲間と話し、マクロビオティックを実践し続ける方法を
仲間の経験から教えてもらうことも多くあります。

ブラウンライスの入門講座や勉強会は、
ただマクロビオティックのことを知るだけではなく、
同じ経験を共有できる仲間と知り合える場でもあるのです。
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by brownrice1993 | 2013-04-15 21:46

マクロビオティック入門講座案内

4月から始まるブラウンライスのマクロビオティック入門講座ですが、
第一回目の21日(日)「玄米の炊き方とだしなしのみそ汁」は
定員に達しましたので受付を終了させていただきます。

24日(水)はまだ受け付けておりますので、
玄米を食べてみたい方、
マクロビオティックに興味がある方、
是非 ご参加ください。

スタッフかいだ
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by brownrice1993 | 2013-04-14 09:16 | お知らせ


ブラウンライスは高知県でマクロビオティック【玄米正食】の入門講座•勉強会を行っているサークルです。


by brownrice1993

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ブラウンライスについて

マクロビオティックは玄米と野菜を主とした食事方法として広く知られていますが、その本質は生き方の哲学であり平和運動です。
ブラウンライスではまず自分自身が食事を通して健康になっていくことを目指しています。
“世界平和は台所から”という思いのもと「家庭」を支援することを目的としています。
勉強会
  陰陽の原理から判断力、体や心の健康まで、生活に即した内容で毎月テーマを設け開催しています。



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