6月12日(火)は、梅雨の合間に気持ちの良い青空が見える中、開催しました。

6月12日(火)は、梅雨の合間に気持ちの良い青空が見える中、開催しました。

3回シリーズの料理入門の最終回で、麦入り玄米のおむすび、南瓜・切り干し大根の煮方、青菜の茹で方でした。

参加者の方々から、
「マクロビオティックに対して、素材そのものを美味しく頂けると感じました。」
「難しそう、でも体によさそうです。玄米ごはんから少しずつ始めてみます。」
「マクロビオティックを知り、自分の状態を知り、自分なりのマクロビオティック生活をすることを心掛ければ、気軽に出来そうだなと思うました。」などの感想を頂きました。

今回の料理教室では、皆さんが生活の中で疑問に思われる事や、食事の取り方など、色々な質問を頂き、それに関してマクロビオティックを実践してきた仲間が、今までの経験を分かち合う事が出来ました。
一人では続けていくのは難しいですが、仲間との沢山の分かち合いで続けていけると、私は感じています。

8月から料理入門3回シリーズの1回目が始まります。
美味しいご飯を皆さんと一緒に頂きながら、楽しく分かち合いをしたいと思います。
気軽にご参加下さい。


日時
8/5(日）または8/21(火）
9/9(日）または9/11(火）
10/14(日)または10/16(火)

日曜日は13:15～16:00
火曜日は9:15～12:00

場所：木村会館 調理実習室
参加費：2000円
持参物：エプロン、三角巾、筆記用具、持ち帰り用容器

8月
玄米ご飯の炊き方３種類
圧力鍋、炊飯器、土鍋

9月
小豆入り玄米ご飯の炊き方、
味噌汁３種類（だしなし、昆布、鰹）

10月
麦入り玄米おむすびの作り方、
かぼちゃの煮方、
切干し大根の煮方、
青菜のゆで方

※木村会館に駐車場はありません。お隣のソーレの駐車場にも駐車はご遠慮ください。
※料理入門についてやむを得ず前日のお昼12時以降にキャンセルされる場合は、材料費として500円ちょうだいいたします。

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マクロビオティックサークル・ブラウンライス
[問い合わせ・申込先]
080-4126-5597
14時以降にお電話くださいますようお願いいたします。